Ernährungsführerschein in Kooperation mit Lott-Jonn
Gesunde Ernährung ist ein Leben lang von großer Bedeutung. In Zusammenarbeit mit einer Ernährungsexpertin beauftragt vom Kreis Mettmann erhalten unsere SchülerInnen der Primarstufe umfassende Einblicke in die verschiedenen Komponenten einer gesunden Ernährung. Von den Grundlagen des hygienischen Umgangs mit Lebensmitteln bis zum Umgang mit einfachen Küchengeräten erweitern die SchülerInnen ihre lebenspraktischen Fähigkeiten und zeigen meist eine hohes Interesse und eine hohe Motitaion an der Zubereitung einfacher Mahlzeiten und Gerichte.
Gemeinsam werden gesunde Speisen wie zum Beispiel ein umfangreiches gesundes Buffet geplant und zubereitet. Zutaten und Küchengeräte bringen die Kinder oftmals selber mit und üben so Verantwortung für sich und die Gruppe zu übernehmen.
Am Ende des Projekts erhalten die SchülerInnen den Ernährungsführerschein als Zeichen ihrer erfolgreichen Teilnahme.